Confiturerie, biscuiterie & Miellerie Provençale Robion, Luberon La roumanière

Le maître confiturier et les artisans de l’atelier proposent des recettes gourmandes, inspirées des traditions provençales, et maintes fois récompensées lors de concours prestigieux tels que le Concours Général Agricole du Salon International de l’Agriculture de Paris. Cette reconnaissance, tant pour la saveur que pour l'originalité des produits, valorise les efforts de chacun et encourage la quête constante de l’excellence. Tous les fruits sont soigneusement triés un à un et chaque confiture est préparée avec minutie dans des chaudrons.

La sélection des partenaires se fait avec le plus grand soin, privilégiant les produits locaux, de qualité et de saison. Les confitures contiennent en moyenne 70 % de fruits et sont entièrement naturelles, sans colorants ni conservateurs. Fraises de Carpentras, figues de Provence, melons de Cavaillon, abricots de Provence ou encore cerises noires : autant de saveurs à découvrir à La Roumanière.

Tous les biscuits sont confectionnés et façonnés à la main, selon les méthodes de fabrication traditionnelles. Les biscuitiers de l’atelier imaginent et élaborent régulièrement de nouvelles recettes, dans une démarche d'amélioration continue pour offrir des produits toujours plus gourmands. Navettes à la fleur d’oranger, croquants aux amandes, roumazettes ou sablés Roussillon : un assortiment de douceurs provençales est proposé en boutique.

L'atelier-boutique met en avant le savoir-faire artisanal et le résultat des fabrications de La Roumanière. C’est l’endroit idéal pour découvrir l’ensemble des produits : confitures, biscuits, miels, ainsi que des articles soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux.

Il est également possible d’y composer des coffrets-cadeaux personnalisés, selon les envies de chacun. Les artisans de La Roumanière se feront un plaisir de créer de superbes coffrets et d'accompagner les clients dans leurs achats.