Quelles sont les différences entre la Lavande fine et Lavandin?

Deux lavandes provençales, l'une est endémique et sauvage, l'autre hybride et présente partout dans le monde... Mais quelle lavande a-t-on tous dans notre jardin?

La lavande fine (Lavandula angustifolia) et le lavandin (Lavandula hybrida, x intermedia) sont deux espèces de plantes appartenant à la famille des Lamiacées, connues pour leur parfum agréable et leurs nombreuses utilisations en aromathérapie, en cosmétique, et en parfumerie. Voici les principales différences entre ces deux variétés de lavande :

Origine et habitat des différentes lavandes:

• • Lavande fine : La lavande fine, aussi appellé "Lavande Vraie" ou "Lavande officinale" est originaire des régions montagneuses du pourtour méditerranéen, principalement en Provence, région endémique où elle se reproduit naturellement par graines. On l'appelle alors "lavande de Population".
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  • Lavandin : Le lavandin est en réalité un hybride naturel issu du croisement entre la lavande fine (Lavandula angustifolia) et la lavande aspic (Lavandula latifolia). Il est principalement cultivé en France, notamment en Provence et dans la Drôme.

Aspect et croissance de la lavande et du lavandin:

• • • Lavande fine : Les plants de lavande fine sont généralement plus petits, mesurant entre 30 et 60 centimètres de hauteur. Les feuilles sont étroites et grises, et les fleurs sont de couleur bleu pâle à violet.
    • Lavandin : Les plants de lavandin sont plus grands, atteignant généralement entre 60 et 90 centimètres de hauteur. Les feuilles sont plus larges et plus vertes que celles de la lavande fine, et les fleurs sont de couleur violet foncé.

Composition chimique :

• • • • Lavande fine : La lavande fine contient une plus grande quantité d'esters, particulièrement l'acétate de linalyle, elle contient aussi du lavandulol. Elle est réputée pour sa douceur, elle s'applique d'ailleurs pure sur la peau. Elle est efficace dans le traitement des problèmes de peau, elle est désinfectante et relaxante. L'huile essentielle de lavande fine est utilisée pour le soin et pour la haute-parfumerie.
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    • Lavandin : Le lavandin a une composition chimique légèrement différente, avec une plus grande quantité de camphre et de cinéole. Son parfum est plus intense et moins doux que celui de la lavande fine. Son huile essentielle ne s'applique jamais pure sur la peau. Elle peut s'utiliser pour bénéficier des vertus décongestionnantes du camphre.

Utilisations des huiles essentielles de lavande fin et lavandin :

Lavande fine : Elle est généralement préférée en aromathérapie pour ses propriétés apaisantes, anti-stress et cicatrisantes. Elle est également utilisée en parfumerie pour ses notes florales délicates.

Lavandin : Le lavandin est plus couramment utilisé pour la production d'huile essentielle à des fins industrielles, en raison de son rendement supérieur en huile essentielle. Il est souvent utilisé pour ses propriétés pour parfumer les produits ménagers.

Il est important de noter que ces deux types de lavande ont des utilisations différentes en fonction de leurs propriétés chimiques et de leur parfum distinct. Le choix entre la lavande fine et le lavandin dépendra de l'usage que vous souhaitez en faire et de vos préférences personnelles en termes de parfum et d'efficacité thérapeutique.

Qu'attendre du point botanique à l'entrée du musée de la lavande Luberon dans le Vaucluse?

Chaque visiteur est accueilli chaleureusement pour un point botanique devant une carte de région dans l'entrée du musée. 

Le but, définir ce qu'est la vraie lavande et comprendre en quoi elle se distingue du lavandin.

À l'issue de cet échange d'introduction, vous saurez :

• Comment ces variétés se reproduisent (graines, bouturage, sélection génétique ou plante de population)
• Vous connaitrez leurs terroirs de prédilection (de ses montagnes sèches endémiques en Provence aux plaines bulgares en passant par le plateau du Valensole...)
• Vous pourrez expliquer ce qu'est une lavande de population, une lavande clonale et une lavande hybride (lavande fine, lavande vraie, lavande officinale, lavandin, lavande clonale, lavande aspic, lavande papillon...)
• Vous saurez quand et pourquoi les champs de lavande fine et de lavandins furent plantés dans la région (histoire des parfumeurs de grasse et de leurs courtiers d'essences).
• Les vertus et l'utilisation de l'huile essentielle de lavande fine n'auront plus aucun secret pour vous avec découverte olfactive dans la boutique du musée de la lavande.

Trop hâte de vous retrouver au musée !! :)